古奈屋風カレーうどんはいかが？
一時期一斉を風靡した「古奈屋」さん、覚えている方も多いかな？と思いますが、私はこれを作るまではすっかり忘れていました！
ぜひ古奈屋カレーうどんファンの方はもちろん！そうではなくてもハマる味なので是非お試しくださいね♪
玉ねぎ １/２個 スライス
なす ３本 ２センチ角に切る
米粉 大さじ２
カレー粉 大さじ２
おでんの残りお出汁（または濃いめのお出し） １００mlくらい
ココナッツミルク 具材ひたひたまで １００〜１５０mlくらい
塩 小さじ１〜
おでんの残りの具（少しでOK）
材料は以上！
思ったより簡単に、美味しく本格的なカレーうどんができます♪
ぜひお試しくださいね〜！