Super Beauty Recipes

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幸せな“食”を通じてわけあう
大切な人との、大切な時間。

Let's share "Happy meals"
with love.

美味しいものをみんなで楽しくいただくことが、幸せの第一歩。
みなさまの食卓がハッピーな笑顔にあふれるようなレシピをお届けします。
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当料理教室について

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ココロとカラダに、
幸福をもたらすひと皿を。

Super Beauty Recipesは、横浜市神奈川区の料理教室。あなたとあなたの大切な人が、ココロもカラダもハッピーになれるような“食”をご提案しております。毎日の食卓に活かせるあらゆるレシピから、とっておきの日のおもてなしメニューまで。笑顔と幸せの輪が広がるお料理づくりを、一緒に楽しみましょう。

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レッスン紹介

Lessons

オンラインでも、スタジオでも。
どこでも学べる“食”の楽しみ。

オンラインレッスン・キッチンスタジオレッスンの2形態にて開講中。日常で使える多彩なメニューを中心に、おもてなし料理やパーティー料理などの華やかなレシピを、盛り付けのポイントやテーブルコーディネートのアイディアなども含めてお伝えしています。レッスン日程についてはカレンダーをご確認ください。
オンラインレッスン情報は、全て公式LINEアカウントよりご案内しております。下記ボタンよりお気軽にご登録くださいね。

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お魚の捌き方♪

2021.04.21

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筍と釜揚げしらすの炊き込みご飯

2021.04.14

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保護中: 過去オンラインレッスン メニュー

2021.04.08

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食のプライベートコンシェルジュサービス、始まります!

2021.04.07

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ギャラリー

春のおでん🍢🌿
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5月の単発オンラインレッスンのテーマは、おでん!
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さつま揚げ、がんもどきを作って、最後の締めは美味しいお出汁と素材の下拵えを極めて、究極のおでんを目指します😊♬
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おうちおでんがお店の味に💕
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レッスンのご案内は25日に公式LINEアカウントより詳細のご案内を配信致します(*^^*)
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冬よりも素材の個性が際立つ春のおでん💕
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ぜひご一緒に楽しみましょ〜(๑˃̵ᴗ˂̵)♬
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【オンラインレッスン】
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公式LINEアカウントより、一斉配信にて詳細などご案内しております。
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ご登録頂きますと、不定期開催の無料レッスンを含め、日々の食卓に便利なデイリーレシピの単発レッスン、ホームパーティーやご家族のバースデー、記念日に活躍するコース仕立てのおもてなしレシピをご紹介する月1回定期レッスンなど、さまざまなレッスンを受けていただけます(*^^*)
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詳しくはDMまたはプロフのリンクからお気軽にどうぞ♡
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メキシカーンな朝ごはん💕
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明日の無料 LIVEレッスンでチリビーンズを作るのですが、それが引き金となってピリ辛メキシカンな食べ物に惹かれてます❣️
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今朝は残ってたトマトでサルサ♬🍅
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混ぜるだけで簡単なのも嬉しい😆
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@murakijun プロフリンクに1分半の動画レシピあります♬←切って混ぜてるだけですが🤣
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調味料は塩(小さじ1/2〜)とタバスコ(お好みで)のみ!
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ぜひサラダ感覚で作ってみてくださいね♬
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#今日弁 は…写真撮ったけど何にも見えないから2枚目に😂
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保温ジャーの中はおでん、おにぎりはゆかりとあかり❤️笑
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行ってらっしゃーい👋💕
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イベリコ豚ベーコンの究極のカルボナーラ💕
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日曜日のオンラインレッスン"新じゃがのニョッキグラタン"レッスンで展開した、イベリコ豚ベーコンのアレンジのひとつです(*^^*)
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ベーコン嫌いな私が常備するようになったこの、イベリコ豚のトントロスモーク😍
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とにかく脂が甘い、サラッとしていて軽い、旨味がすごい、の三拍子揃ったベーコン。
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こちらをぜひ味わっていただきたくて、レンズ豆とセットでご希望者にお送りしました♬
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もちろん、(pic4.5)グラタンにもレンズ豆のサラダにも使用していますが、1番手軽にできるカルボナーラ、我が家でも大人気のメニューです❣️
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今回は、クイジナートさんのコードレスシリーズのハンドブレンダーに付属するホイッパーを使用し、メレンゲを作りました♬
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限られたスペースを画面に映さなければならないオンラインレッスンでも、コードレスならノーストレス❣️
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簡単美味しいので、レッスンご参加のみなさま、ぜひ復習してみてくださいね😊
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*HPレッスンページ内に、メンバーさま限定の過去レッスンアーカイブ一覧のページへのリンクを作りました!

過去で受け損なってしまったレッスンのご購入が可能ですので、公式LINEアカウントのタイムライン(3つ下)よりご覧くださいね💕
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【オンラインレッスン】
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公式LINEアカウントより、一斉配信にて詳細などご案内しております。
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ご登録頂きますと、不定期開催の無料レッスンを含め、日々の食卓に便利なデイリーレシピの単発レッスン、ホームパーティーやご家族のバースデー、記念日に活躍するコース仕立てのおもてなしレシピをご紹介する月1回定期レッスンなど、さまざまなレッスンを受けていただけます(*^^*)
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詳しくはDMまたはプロフのリンクからお気軽にどうぞ♡
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#クイジナート #cuisinart #クイジナートのある生活 #クイジナートLOVE
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ご飯だけ炊いてノーアイディアで朝を迎えた日のお弁当😂
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豚の細切れ肉とピーマン、パプリカがあったので、オイスターソースとお醤油で味付け❣️
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男子弁当みたいに豪快にご飯に乗っけてみました。←場所取ってくれて助かった。
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炒め物って作ってる時にあまり楽しくないので笑、滅多にやらないのだけどこういう時はかなり助かる〜😆
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今月のレッスンもひと段落し、今日はフルで事務作業と試作です❣️
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夕方には、金曜日の無料オンラインLIVE"メキシカン・チリビーンズ"レッスンの詳細をLINE配信します🙌
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無料レッスンはYouTube LIVE(公開)での配信に切り替わっておりますが、材料や細かい分量はLINEでのみ配信しております。
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ご興味ございましたらぜひお問い合わせくださいね💕
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【オンラインレッスン】
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公式LINEアカウントより、一斉配信にて詳細などご案内しております。
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5月の単発オンラインレッスンは、3回 5月の単発オンラインレッスンは、3回に分けてひとつのテーマ"究極のおでん"❣️
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春のおでんをテーマに、1回目は自家製さつま揚げ💕
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ぷりっぷりに仕上げるさつま揚げは、市販のものが苦手な方にぜひ!←私🤣
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春の食材を交えて、3種類を作ります♬
おまけのレシピは、春のお酒に合うおつまみ💕
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お楽しみに〜❣️
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5月の初回さつま揚げレッスンは7日といつもよりかなり早めなので、今月25日に5月のレッスン案内を公式LINEよりまとめて配信予定です!
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ぜひチェックしてくださいね♬
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【オンラインレッスン】
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公式LINEアカウントより、一斉配信にて詳細などご案内しております。
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ご登録頂きますと、不定期開催の無料レッスンを含め、日々の食卓に便利なデイリーレシピの単発レッスン、ホームパーティーやご家族のバースデー、記念日に活躍するコース仕立てのおもてなしレシピをご紹介する月1回定期レッスンなど、さまざまなレッスンを受けていただけます(*^^*)
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嫌われ者のグリンピース、起死回生😆
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グリンピースはお好きですか?
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我が家でも例に漏れず、ムスメもダンナさんも🙅‍♀️
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でも私は大人になってグリンピース好きになりました\(//∇//)\
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あの青臭さ❤️😆
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豆ご飯なんてもっての他だったのに、他にも子供の頃嫌いだったもので大好きになったもの、沢山あります(*^^*)
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そら豆もそのひとつ。
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昨日炊いた空豆の炊き込みご飯が美味しすぎて…春ってなんて幸せ💕
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そこに、レッスンで残ってたグリンピースの茹でたものがあったので、蒸らし時間に追加したら、これまた鮮やかな緑が加わって幸せなご飯となりました💕
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家族も私があまりにも美味しそうに食べるので、なんか美味しい気がしてきた、だって。笑
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徐々に洗脳していきます。😂
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さて今日弁はずっとお肉だったので、たまには#お魚弁当 ♬
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本日も対面レッスン。晴れて良かった🙌❣️
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後ほどお待ちしております♬
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FAQ

よくあるご質問

オンラインレッスンに必要な道具や材料は、事前に教えてもらえますか?

はい。レッスンで使用する材料・調理器具などについては事前にご連絡いたします。
オンラインの単発および定期レッスンにおいては、レシピも事前にお送りしております。
無料レッスンではレシピの配布はございませんが、材料などの必要情報は都度配信してまいります。

受講料の支払い方法について教えてください。

原則として、オンラインレッスンは事前の銀行振り込み制とさせていただいております。
必要に応じてPayPalなどのご利用も対応いたしますが、金額に準じて、PayPalが定めた手数料がかかります。
スタジオレッスンやイベントなどは当日現金でのお支払いになることがございますが、都度ご案内いたしますのでご安心ください。

ケータリング注文について詳しく知りたいのですが…

レッスンやレシピ開発のお仕事との兼ね合いで、1ヶ月以上前にご相談いただけますと、日程調整がしやすくおすすめです。
決まったメニューや型がございませんので、日程以外にもご予算・内容・ご希望などをしっかりヒアリングいたします。
なお100名様分を超える案件は、必ず3ヶ月以上前にご相談ください。

料金:トータル30,000円以上〜(2,000円〜 / 人)
※別途交通費を頂戴いたします

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Access アクセス

Address
〒221-0801
神奈川県横浜市神奈川区神大寺3-19-8
Telephone
090-1618-0919
Nearest Sta.
横浜市営地下鉄ブルーライン
「片倉町駅」より徒歩12分

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