キャンプ飯で親子丼

前回の柔らかめご飯のリベンジ

前回、初めてコンボダッチデュオでご飯を炊いた時に、少し柔らかめだったので、今回は以下の点を改善して炊いてみました。

・内釜の２合の線よりも２mmほど少なめに水加減する。
・取説のレシピよりも短め、１２分で炊飯する。

すると、今度はとってもツヤツヤでお米がピン！と立ったおいしいご飯が炊けました！

ちなみに、我が家は普段バーミキュラの炊飯器で、それがすごく美味しくご飯が炊けるので、他では最近炊いていなかったのですが、このコンボダッチデュオ、それに勝るとも劣らない美味しさで炊けます！

これ、結構びっくりでした＾＾

次に、親子煮！

アウトドアご飯の基本、それは極力シンプルな工程と調味料！

もちろん、使うのはコンボダッチデュオのスキレット。ご飯を炊いている間に作りますよ＾＾

大きさも親子煮にピッタリなので、調理もしやすくて◎！

今回の親子煮は材料は全て目分量、以下の手順で作りました〜


まず、麺つゆ（ストレート）を５０mlほど中火にかけたスキレットに熱し、そこに玉ねぎスライス適量を投入。
その上に一口大に切った鶏もも肉を乗せ、弱火にして落とし蓋または蓋をして３分煮る。
裏返してさらに２〜３分煮たら、溶き卵を回し入れて中火に上げて好みの半熟状態で火を止める。

７〜８分で出来上がります♪

お手軽キャンプ飯がおうちでも！もちろんキャンプでも♪

ぜひ活用してみてくださいね〜＾＾

次回からはプレミアムモニターをさせていただいている「キットオイシックス 」さんの2人分ミールキットとコンボダッチデュオの勝手にコラボ動画をご紹介します。

キットオイシックス 、材料は切れてるし、細かい調味料は計り要らずで便利だしで、ものすごくキャンプとの相性抜群！
このまま持って行けばすぐにできちゃう１品がたくさんです♪


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