季節のおもてなし〜盛夏〜
2026年季節のおもてなしレッスン「初夏」は5月中〜下旬より配信開始です！
テーマは、「フレンチのエスプリ香るエスニックバルメニュー」
対面レッスンの募集は休止しておりますが、動画配信レッスン随時募集中です！
メニュー：
【アミューズ2種】
＊なすとズッキーニのバルバジュアン花椒の香り
＊ミディトマトの濃厚ガスパチョ
【前菜】
＊セビーチェのタルティーヌ
【メイン】
＊ケイジャンチキン とうもろこしのソテー添え
【デザート】
＊チャイのテラゾーゼリー
動画配信レッスン
日程：コースの方は8月1週目前後より配信。
単発レッスンの方はお申し込み、ご入金確認後（8月1週目以降）随時配信。
レッスン動画＋レシピ＋テーブルコーディネート写真＋マリアージュのお酒ご紹介のレッスンセットをお送りいたします。
レッスン料：4,400円（税込・単発）
《1年コース（全5回）》でお申し込みの方👉20,000円（税込・初回一括）
《1年コース（食材付き）》でお申し込みの方👉25,000円（税込・初回一括）
＊食材付きの方に送付するもの
・今月の食材
花椒パウダー
乾燥ローズマリー
乾燥タイム
ケイジャンスパイス（今回はタイアップにつきスペシャル・レシピ３回分程度）
セイロンシナモンパウダー（今回はタイアップにつきスペシャル・デザートに使用）