季節のおもてなし〜春〜
2026年初回の季節のおもてなしレッスン「春」は3月中〜下旬より配信開始です！
テーマは「フレッシュハーブを味わう」
対面レッスンの募集は休止しておりますが、動画配信レッスン随時募集中です！
メニュー：
【前菜2種】
＊菜の花のペペロンチーノ
＊自家製スモークサーモンとディルクリームのミニパンケーキ
【魚料理】
魚介とインゲン豆のオニオングラタンスープ仕立て
【肉料理】
サルティンボッカロールと新じゃがのニョッキ セージバターソース
【デザート】
ベイクドチョコレートチーズケーキ
動画配信レッスン
日程：コースの方は3月1
日前後より配信。
単発レッスンの方はお申し込み、ご入金確認後（12月11日以降）随時配信。
レッスン動画＋レシピ＋テーブルコーディネート写真＋マリアージュのお酒ご紹介のレッスンセットをお送りいたします。
レッスン料：4,400円（税込・単発）
《1年コース（全5回）》でお申し込みの方👉20,000円（税込・初回一括）
《1年コース（食材付き）》でお申し込みの方👉25,000円（税込・初回一括）
＊食材付きの方に送付するもの
・今月の食材
鷹の爪
くるみ
薄力粉
ベーキングパウダー
ドライセージ
ドライタイム
ディルウィード
（レシピはフレッシュを使用しますが、入手できない場合に使います）