食べるおうちガーデンプロジェクト！

観葉植物は大好きでも、ハーブや食べる系のお野菜を育てるのがなんか苦手だったんです。

何度か失敗しているというのもあるけれど、毎日気になって疲れちゃうのかなあ。せっかちなんで。笑

以前はそんな風に思って、なかなかリベンジできなかったんですが、おうち時間が長くなり、そして観葉植物のスペース的にはもう飽和状態・・・

ということになってちょっと重い腰を上げてみました笑

種から植える系はやっぱりせっかちなので向いてないとは思ったんですが汗、苗を買ってきて正解！

毎日お水をあげるのが面倒だなあと、以前だったら思っていたと思うのですが、観葉植物に鍛えられ、中には毎日葉水を与えなければいけない子たちもたくさん。

そんな子たちに毎朝話しかけるようにお水をあげるのにはだいぶ慣れて（というか楽しみになってたり）きていたので、ハーブにお水をあげるのなんて何のその！です。

生き生きとすくすく育つディルやセルフィーユを見ていると、なんで今までスーパーで買っていたんだろ？って思います・・・笑

そして、今回新しくチャレンジしたのが、水耕栽培！

スーパーフードであるブロッコリースーパースプラウト は以前から日常的に食べているのですが、他にもスプラウトってたくさんあって、しかも栄養価も高い！

その上キッチンで簡単に育てられるなんて、すばらしいですよね♪

これも、生徒さまの情報でとても良いサイトを教えてもらい、有機種子をたくさんお取り寄せ！

https://shop.gfp-japan.com/

☝️グリーンフィールドプロジェクトさんが運営するオンラインショップ、グリーンマーケットのサイトです。

有機種子や栽培に必要なキット、道具などが多岐にわたって売られていて、迷ってしまいますが、私もこちらで数種類の種子を購入しました♪

家にあるもので簡単にできて、しかも小さなスペースで完結！

今さら感否めないですが、なんで今までやらなかったんだろう〜？？笑

まあ、人生全てタイミングです。

きっとやっと私にも、この時期がやってきたんだと思います！

ということで、今後もいろいろ育てて、食べるおうちガーデンプロジェクト、楽しみながら食卓に並べていきたいと思いますので、ぜひご興味ある方いらしたらご一緒に育てましょう〜♪