スペシャル無料オンラインレッスン〜最終回〜
みなさま、先日はたくさんのお申し込みありがとうございました！
残念ながら、何名かお断りしなくてはならない方がいらしたくらい、あっという間に満席（実は満席以上、予算ギリギリまで予約枠埋まりました汗）となり、牡蠣人気なのか？食材付きレッスンがラストだからか？
いずれにしても、たくさんの反響をいただき嬉しいです！
この機会に、初参加の方もかなりいらっしゃり、オンラインレッスンの魅力をどこまでお伝えできるかな・・・とドキドキしている部分もあります。
何を作るの？
ところで・・・
募集開始の時にも、素材にばかりフォーカスして、何を作るか、というのが書ききれず汗
もちろん、一度はこのブログでも、またインスタでもご紹介しているので、みている方はご存知だとは思うのですが＾＾；
今回は、「マルト水産さん」の大きな牡蠣を使って、
”牡蠣のアジアン卵とじ”
を作ります♪
これ、タイでよく食べていた”オースワン”というお料理を作りやすくアレンジしたものなんですが、食べたことある方、いるかな？
ご飯にもビールにもよく合う、さすがアジアの風を感じる一皿です♪
食べたことのない方も、日本人ならきっと好きだと思います♡
ご予約のみなさま、お楽しみに・・・
また、今回ご予約でないみなさまも、YouTubeのアーカイブに録画が残ります。
簡単なのでぜひ市販の牡蠣をゲットしてレパートリーに加えてみてくださいね〜♪
日程は2月26日11時〜と、27日16時〜となっております。
YouTube同時生配信で行いますので、そちらでご覧いただくこともできます！YouTubeチャンネルのチャンネル登録後に隣りに出てくる🔔マークを押すと、LIVE配信時にお知らせが届くので、そちらを設定してみてくださいね(*^^*)