ELLEgourmet online”旬の食材レシピ”〜カブ〜
今更ですが、所属しておりますエルグルメフードクリエーター部の活動の一つとして、毎月旬の食材1種をテーマに、レシピを考案し提出する、というのがあります。
出すのも出さないのも自由、掲載されるかされないかもわからない、という企画で、掲載されると結構嬉しい!
そんな旬の食材レシピ、最近の掲載分をこちらにも載せていこうと思っています♪
カブ編
カブを葉っぱも茎も丸ごと全部使ってあんかけパスタに!
これ、寒い時期にぴったりなパスタなので、是非この時期に作ってみてくださいね^^