【水産庁推進・日本の水産物応援企画】スペシャル無料オンラインレッスン開催!
こんにちは、むらきです^^
今年は補助金申請に追われた上半期・・・
無事、目的としていた、かつ必要不可欠な補助金は全て採択され、ほっと一安心。
そのうちの一つ、最後に決まったのがこちら
”水産物販売促進緊急対策事業 (うち販売促進会・PR活動の実施事業)”
です!
水産物販売促進緊急対策事業 って何?
ざっくり言うと、
「水産物をとりまく環境が大きく変化する中、在庫の停滞、価格の低下、売上の減少等が生じている
国産の水産物の一層の販売促進、在庫解消へのご協力をお願い」
され、その手段としてお料理教室を開催する、というもの。
材料費とレッスン費を国の補助金で賄ってくれるという、とっても太っ腹な企画、なのです!
スペシャル無料レッスン開催♪
ということで、このとっても嬉しい企画に乗っかり、我がお教室でも皆さまにぜひレッスンに来ていただくべく、計画を立てているところです。
こちら、来春2月までの実施期間に、10回を限度として開催可能なので、10月から毎月2回、予定では第4金曜、土曜で開催予定です。
初回のレッスンは・・・
初回の10月23日&24日は、豪華にヤリイカのお刺身300gと、イワシのフィレ2パック14枚をセットでご予約の生徒さまにお送りする予定です♪
レッスン内容としては、刺身用ヤリイカを使った「和風冷製パスタ」と、イワシとナスのパルミジャーナ(オーブン焼き)に予定^^
試作はまだですが、絶対に美味しいに違いない、産地直送の魚介を使って、みなさまに楽しんでいただけるようなレッスンができればと思っています♪
11月以降のレッスン
ありがたいことに、募集開始前からとても多くの反響をいただいており、先着順とさせていただくため、LINEアカウントにご登録のみなさまでご興味がおありの方は、ぜひぜひ、ご案内が配信されましたら早めにご予約をお勧めいたします。
ご案内開始は10月1日を予定しています!
さて、11月以降のレッスンですが、10月の予約状況を見て予約方法など考えなければと思っております。
月替りの魚介は、お楽しみに・・・♡
YouTubeライブ同時配信します
こちらの無料レッスンに関しても、YouTubeにてライブ配信を予定しておりますので、事前のご案内にある材料を見ながらの視聴も可能です。
ぜひご利用くださいね^^